Coupe chou avec une lame moins large

Inscrit le : 31 Aoû 2007 Messages : 23

Bonjour à tous !

Je vous explique mon "problème" : je recherche un coupe chou avec une lame moins large que celle qu'on peut trouver sur les sabres habituels. Connaissez-vous des modèles ? [je précise : lame moins large et non pas moins haute (mais si elle est moins haute ce n'est pas grave)].

Quelqu'un pour m'aider ?

Merci Smile

Salut Nicolas,
Je ne serais trop de conseiller de téléphoner directement chez un coutellier pour obtenir ta réponse. Il y en a dans le forum "Les bonnes adresses"
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Tant vaut l'affûtage, tant vaux le rasage...