xav
Age : 31 Inscrit le : 17 Déc 2007 Messages : 68 Localisation : ariege
 | Sujet: De la forme de la pointe Lun 7 Jan - 11:09 | |
| Salut la foule,
Voila, j'en suis toujours a attendre que mon coutelier rentre de congés pour lui laisser mon vieux grelot a affuter. Je veux me faire la main sur un vieux rasoir, histoire de ne pas massacrer une lame neuve (et disons le assez chère) avec mes débuts.
Mais je suis a la recherche du rasoir qui me suivra plus tard, et en visitant les divers (et trop rares) sites consacrer au coupe chou, j'ai remarque qu'il existait plusieurs formes de pointe (quel sens de l'observation, n'est-ce pas ?)
Je me posais donc la question de la légitimité de ces diversités. Pourquoi un "round point" (bout rond), "spike point" (un bout carre), pourquoi un "spanish point" (un bout carre avec une encoche).
Esthétiquement, j'ai bien une préférence pour le "spanish point", mais ca ne reste que esthétique.
Donc si l'un de vous a réussi a trouver une explication a tout ca, je suis a l'écoute. |
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Corwin Modo

Age : 35 Inscrit le : 30 Oct 2007 Messages : 753 Localisation : Aix en provence
 | Sujet: Re: De la forme de la pointe Lun 7 Jan - 11:44 | |
| | Citation: | | Je me posais donc la question de la légitimité de ces diversités. Pourquoi un "round point" (bout rond), "spike point" (un bout carre), pourquoi un "spanish point" (un bout carre avec une encoche). |
Alors pour ce que je sait, les pointes sont différentes en effet en fonction de ce que tu fais avec... et aussi pour la simplicité de leur utilisation ou pas.
A savoir que selon moi la pointe la plus facile à utiliser pour un débutant ou pour une usage général est la pointe arrondit dite (round point), comme ça tu peux passer dans des endroits plus délicats sans risquer de se couper... Une pointe carré et droite doit vraiment s'utiliser de manière verticale, et accepte moins de faux mouvement, ça pardonne pas, et c'est vraiment très très coupant l'angle droit de celle-ci, donc plus difficile pour passer dans les coins , ensuite celle avec le crochet je ne sais pas bien à quoi elle sert....
Voilà c'est tout ce wue je sais, personnellement mes 2 coupes choux acutels ont une pointe ronde, et celui que j'utilise tous les jours le Grelot me va bien comme ça, d'ailleur une pointe carré n'irait pas pour mon type d'utilisation, je pense que je me blésserai... |
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Heptaeon

Age : 28 Inscrit le : 16 Mai 2007 Messages : 103 Localisation : Belgique
 | Sujet: Re: De la forme de la pointe Lun 7 Jan - 15:10 | |
| les poils du nez p-e XD.
Plus sérieusement, de mon coté quant je fait la finition de certain endroit, j'utilise parfois que le bout de mon coupe-choux. J'ai lu quelque part que les point acéré était plus efficace pour certaines moustaches. |
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